Аннотация
Макалада Россиянын дан азыктары рыногунун анализи, Россиянын дан эгиндерин экспорттоо боюнча дүйнөлүк рыноктогу орду келтирилген. Дан эгиндеринин чыныгы керектөөсү керектөө нормасы менен салыштырылды. Пайыздык катышы менен округдар боюнча дан эгиндерин өндүрүүнү талдоо, дан өзүн-өзү камсыз кылуу боюнча округдук лидерлерди, ошондой эле ата мекендик рынокто суроо-талаптын жана сунуштун динамикасын аныктады. Буудай данынын аминокислота курамы,тритикале данынын минералдык курамы, акшак өсүмдүктөрүнүн данында алкил резорцинолдордун болушу келтирилген.Ошондой эле дан өндүрүшүн андан ары өнүктүрүү багыттары:экспорттук потенциалды жогорулатуу жана анын географиясын кеңейтүү, тритикале өстүрүүгө дан өндүрүүчүлөрдүн үлүшүн кайра багыттоо же жок дегенде көбөйтүү, данды кайра иштетүүдөн алынган ата мекендик жогорку маржиналдуу продуктулардын көлөмүн көбөйтүү сунушталган. Тритикаленин өзгөчөлүктөрү, Россияда бул өсүмдүктү өстүрүү жана андан тышкары, дан эгиндеринин курамы, суукка чыдамдуулугу жана ар кандай ооруларга жакындыгы, ошондой эле тритикалени буудай жана кара буудай менен салыштыруу, алардын азыктык касиеттери жана элементтик курамы талданды. Жогорудагылардын негизинде санкциялык кысым астында Россияда тритикале өстүрүү, органикалык продукцияны өндүрүүнүн үлүшүн көбөйтүү жана экспорттук потенциалды жогорулатуу жана анын географиясын кеңейтүү жөнүндө тыянактар чыгарылган
Негизги сөздөр
Колдонулган булактар
[1] Bondarenko, Yu.P. (2022). Impact of the multi-structural nature of agriculture on grain production volumes in Russia. Ostrovskie Readings, 1, 70-75.
[2] Butin, V.V. (2019). Development of grain, flour, and bakery product production and export in Russia. In Issues of management and economics: Current state of pressing problems. Collection of articles from the XIX International scientific-practical conference (pp. 38-44).
[3] Kovalenko, N.Ya., & Ibiev, G.Z. (2020). National economic significance and indicators of grain production in Russia. Reports of TSAA, 93-96.
[4] Marchuk, N.A., & Kulentsan, A.L. (2021). Statistical study of grain production in Russia. Proceedings of Higher Educational Institutions. Series: Economics, Finance, and Production Management, 3, 144-150.
[5] Pakhomova, T.V., & Novoselova, S.A. (2022). Current state and trends in grain production in Russia. In Modern economy: Ensuring food security. Collection of scientific works of the IX International scientific-practical conference (pp. 39-43). Kinel.
[6] Popov, V.V. (2022). Analysis of grain and meat production in Russia under conditions of import substitution and economic sanctions. Management in Agro-Industrial Complex, 2, 29-34.
[7] Shamin, A.E., Zaikin, V.P., & Lisina, A.Yu. (2022). Grain production in Russia: Achievements, existing, and potential problems. Bulletin of NGIEI, 3, 110-121.
[8] Sizov, Yu.I., Vakarev, A.A., Medvedeva, L.N., & Plotnikov, A.S. (2021). Food security: Managing risks of grain production in southern Russia. Scientific Works of the Free Economic Society of Russia, 4, 324-331.
[9] Zakshevskaya, E.V., & Kuksin, S.V. (2021). Trends and forecast parameters of grain production, consumption, and export development in Russia. Scientific Review: Theory and Practice, 8(88), 2314-2326.
[10] Zyukin, D.A., & Solovyova, T.N. (2019). Export as a means of unlocking the natural-economic potential of grain production in Russia. Economic Sciences, 181, 172-176.