Аннотация
Для реализации максимального генетического потенциала перепелов необходимо владеть информацией о качестве инкубационных яиц, особенностях эмбрионального развития и о требованиях, предъявляемых к качеству суточных перепелят. Целью исследования являлось изучение качества инкубационных яиц и суточного молодняка перепелов породы радонежские в начале, середине и конце продуктивного периода. Исследование проведено в Сибирском НИИ птицеводства. Установлено, что для получения большего количества молодняка и повышения эффективности производства следует использовать для инкубации яйца, полученные от несушек возрастом 126–238 дней. В этом возрасте выше выводимость яиц на 2,39–8,73%, вывод молодняка – на 2,74–8,89%. Перепелята из мелких яиц, полученных от молодой птицы, растут интенсивнее. Сохранность выше на 4%
Ключевые слова
Использованные источники
- Boryaev, G.I., Zdoroveva, E.V., Fedorov, Y.N., & Kravchenko, Y.V. (2012). The influence of a complex of antioxidant drugs on the productivity of parent stock poultry and the quality of hatching eggs. Niva Povolzhya, 3(24), 49-55.
- Tsarenko, P., Vasilyeva, L., & Rybalova, N. (1997). Egg quality today: Storage, incubation. Poultry Farming, 3, 9-11.
- Ageechkin, A.P., & Fisinin, V.I. (2005). Industrial poultry farming. Sergiev Posad.
- Petrosyan, A.B. (2009). Trace element nutrition of poultry. Achieving optimal shell formation. Poultry and Poultry Products, 4, 36-37.
- Shashina, G. (1995). Productivity of poultry obtained from eggs of different weights. Poultry Farming, 6, 12-13.
- Stinsky, E. (2007). Incubation regimes. Animal Husbandry of Russia, 5, 25.
- All-Union Academy of Agricultural Sciences. (1987). Methods for monitoring and assessing egg quality. Egg calibration: Methodological recommendations. Moscow.
- Tsarenko, P.P. (1988). Improving the quality of poultry products: Table and hatching eggs. Leningrad.
- Zotov, A.A., Gupalo, I.M., & Dolgorukova, A.M. (2020). Quality of quail eggs and day-old Radonezh quail chicks. Poultry Farming, 7-8, 39-43.
- Kuleshova, L.A. (2017). Dynamics of the main quality indicators of quail eggs during storage. (PhD in Agricultural Sciences dissertation, St. Petersburg, Russia).
- Rytcareva, A.N. (1989). Technological methods for incubating quail eggs. (Abstract of PhD in Agricultural Sciences dissertation, Zagorsk, Russia).
- Dyadichkina, L.F., Fisinin, V.I., & Goldin, Y.S. (2011). Technology of incubating eggs of farm poultry: Methodological instructions. Sergiev Posad.
- Gupalo, I.M., Dolgorukova, A.M., & Danilov, R.V. (2020). The influence of quail age on the incubation qualities of eggs and embryonic development. Poultry Farming, 9, 63-66.
- Dymkov, A.B., Rekhletskaya, E.K., & Lazarets, L.N. (2019). Morphological, biochemical and amino acid composition of quail eggs depending on the production direction and age. Poultry Farming, 9-10, 86-92.
- Shcherbatov, V.I., & Bachinina, K.N. (2021). Morphological parameters and quality of eggs from quails of different breeds. Scientific Journal of KubSAU, 168(4), 16-26. doi: 10.21515/1990-4665-168-002.
- Fisinin, V.I., Dyadichkina, L.F., & Goldin, Y.S. (2016). Technology of incubating eggs of farm poultry: A guide. Sergiev Posad.